素材がみえる自然のお菓子

Biokashiは、
世界中から選び抜いた有機素材の美味しさを
ぎゅっと詰め込んだ
オーガニックのお菓子シリーズです。

私たちは自然でヘルシーなBiokashiを通して、
オーガニックの美味しいお菓子をもっと身近にしていきたい。そう思っています。

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Biokashiに込める想い

有機素材の買い付け

想いを込めて丁寧につくられた有機素材は生産者と直接お話しをして買い付けることを大切にしています。

工場もオーガニック

Biokashiは工場もオーガニック。オーガニックのお菓子を作るためには工場にもオーガニックの認証が必要です。

こだわりを伝える

各地の販売イベントに参加しBiokashiのこだわりをお伝えしています。さらにファンミーティングも開催。産地の話や開発秘話など深堀り情報を楽しくお伝えしています。

ベジクラッカー、本当に野菜の味がしますね。私はにんじん、息子はさつまいもが好きかな。

展示会にて

おからクッキーが優しい香りで美味しい。知っている素材だけで作られているので安心です。

催事販売にて

マジョールデーツが濃厚な甘みなのにすっきりした味。不思議。

ファンミーティングにて

    素材と向き合う       

    ていねいに加工      

 オーガニックのバトンをつなぐ  

有機工場の毎日

ビオカシブログ